今回は、南山区にある人気の日本料理チェーン店
「牛肉人（ビーフマン）」を訪れてきました！
この「牛肉人」、実は南山区だけでなく羅湖区にも展開している
チェーン型の日本料理店。
牛肉料理にこだわりがあり、日本人のみならず中国人のお客さんにも
人気です。
特に今回ご紹介するのは、南山区の落ち着いた雰囲気の店舗。
こじんまりとしながらも、料理のクオリティとサービスで
心を掴まれるお店でした！
Contents
牛肉料理に特化した日本料理店「牛肉人（ビーフマン）」
「牛肉人」という名前からも分かる通り、
このお店は牛肉料理に力を入れた日本料理店です。
ステーキ、牛丼、焼肉定食など、牛肉好きにはたまらないメニューが
揃っています。
南山区と羅湖区に店舗があり、どちらも地元の日本人を中心に
ファンが多く、ランチタイムや週末はにぎわいを見せています。
今回私が訪れたのは、南山区の店舗。
全26席のこじんまりとした空間で、落ち着いて食事ができるのが魅力。
まるで日本の定食屋にいるかのような、どこか懐かしい雰囲気も
あります。
注文したのは「Wチーズハンバーグ定食」！
定番の牛丼やステーキにも惹かれたのですが、
今回はチーズハンバーグ定食を注文。（７０元：約1400円）
なぜなら、メニューの写真がすでに「罪深そう」だったから（笑）
そして運ばれてきた定食を見て思わずニヤリ。
ハンバーグの上にトロ〜ッとチーズがたっぷり。しかも…
ひと口かじると、中からもチーズがとろ〜り！
そう、ハンバーグの“中”にもチーズが仕込まれた
Wチーズ仕様だったのです！
外は香ばしく焼き上げられたパティ、中はジューシーで肉汁とチーズが
絶妙に混ざり合い、まさに「これは定食の革命だ」と思いました。
さらに嬉しい！無料のサラダサービスも！
肉をむしゃむしゃ食べていた私ですが、
ふと「もっと野菜も食べなきゃなぁ」と思っていたところ、
なんと店員さんから「サラダをもう一皿お付けしますね」との
嬉しいひと声！
定食にサラダはついていたのですが、
そう、この店では野菜が足りなそうな客（＝私）に無料でサラダを
さらに１皿サービスしてくれるという粋な気配りがあるのです。
提供されたサラダも、キャベツとニンジンの千切りに和風ドレッシングが
かかっていて、さっぱりしていておいしい！
重たいチーズハンバーグの後にぴったりの口直しでした。
店舗情報（南山区・羅湖区）
「牛肉人（ビーフマン）」は以下の2店舗を展開しています：
【南山区店】
席数：最大26席
営業時間：11:30〜14:00、17:30〜21:00（火曜定休）
アクセス：地下鉄やローカルバスからアクセス良好
（最寄り駅は、南山书城駅（9号線）、南山駅（11、12号線））
【羅湖区店】
席数：やや広め（30席程度）
特徴：ビジネス街に近く、ランチタイムは特に混雑
どちらの店舗も、日本語が通じるスタッフがいることが多いので、
初めての方でも安心。
日本人客も多いため、ふとした瞬間に「ここは日本？」と
思ってしまうことも。
南山区の“隠れた名店”としても推したい
チェーン店とはいえ、南山区の店舗には特別な魅力があります。
・こぢんまりとした落ち着いた雰囲気
・気さくな接客と気配り
・丁寧に作られた定食メニュー
この3点が揃っていて、チェーン店の枠にとどまらない
「温かさ」を感じさせてくれます。
まとめ：Wチーズハンバーグと心遣いが光る日本料理店！
今回訪れた「牛肉人（ビーフマン）」南山区店は、
✅ 牛肉料理に特化した日本料理チェーン
✅ ハンバーグの中にもチーズが入ったWチーズ定食が絶品
✅ 無料サラダサービスで“食べすぎ”の罪悪感を軽減
✅ 南山区と羅湖区に店舗あり、どちらも日本人に人気
という点で、非常に満足度の高い食事体験となりました。
「今日はがっつり食べたい」「チーズ好きにはたまらない！」という方、
ぜひ一度この牛肉人に足を運んでみてください。
特に南山区店は、静かな雰囲気でゆっくりランチを楽しみたい方に
おすすめです！